नई दिल्ली में बुधवार को प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी की अध्यक्षता में केंद्रीय मंत्रिमंडल की अहम बैठक संपन्न हुई. इस दौरान बैठक में मोदी कैबिनेट ने कई बड़े और अहम फैसलों पर मुहर लगाई. वहीं बैठक के बाद केंद्रीय मंत्री अश्विनी वैष्णव ने कैबिनेट के फैसलों पर जानकारी दी. केंद्रीय मंत्री अश्विनी वैष्णव ने बताया कि कैबिनेट ने प्रधानमंत्री गरीब कल्याण अन्न योजना को 5 साल के लिए और आगे बढ़ा दिया है. इसका मतलब गरीब लोग साल 2028 तक इस योजना के तहत मुफ्त राशन का लाभ उठा सकेंगे.
2028 तक फोर्टिफाइड चावल की होगी फ्री सप्लाई
केंद्रीय मंत्रिमंडल ने खाद्य कानून और अन्य कल्याणकारी योजनाओं के तहत 17,082 करोड़ रुपये के खर्च पर साल 2028 तक पौष्टिक तत्वों से भरपूर चावल की मुफ्त सप्लाई जारी रखने का फैसला लिया है. फोर्टिफाइड यानी पौष्टिक तत्वों से भरपूर चावल लोगों में खून की कमी का रोग के समाधान और सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी दूर करने के लिए काफीवअहम माना जाता है.
लोगों में एनीमिया की कमी को दूर करने में होगी अहम भूमिका
2019 और 2021 के बीच किए गए राष्ट्रीय परिवार स्वास्थ्य सर्वेक्षण के मुताबिक भारत में एनीमिया एक व्यापक समस्या बनी हुई थी. जो विभिन्न आयु समूहों और आय स्तरों के बच्चों, महिलाओं और पुरुषों को प्रभावित करती है. लोगों में आयरन की कमी के अलावा विटामिन बी12 और फोलिक एसिड जैसे अन्य विटामिन और खनिज की कमी भी बनी रहती है. जिससे आबादी के समग्र स्वास्थ्य और उत्पादकता पर असर पड़ता है. खाद्य फोर्टिफिकेशन का उपयोग विश्व स्तर पर कमजोर आबादी में एनीमिया और सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी को दूर करने के लिए एक सुरक्षित और प्रभावी उपाय के रूप में किया जाता है. चावल भारतीय संदर्भ में सूक्ष्म पोषक तत्वों की आपूर्ति के लिए एक आदर्श साधन है क्योंकि भारत की 65% आबादी चावल को मुख्य भोजन के रूप में खाती है.