खाना खाने के बाद मीठा खाने की इच्छा एक आम आदत है, जिसे कई लोग रोजमर्रा की जिंदगी में अनुभव करते हैं। न्यूट्रिशनिस्ट और हेल्थ एक्सपर्ट्स का कहना है कि यह तलब सिर्फ स्वाद की लालसा नहीं, बल्कि शरीर और दिमाग की जैविक प्रतिक्रिया भी हो सकती है। कई बार हमारा शरीर डाइजेशन के लिए इंस्टेंट एनर्जी मांगता है, जिससे हमें मीठा खाने की इच्छा होती है। वहीं, कुछ लोग आदतन खाने के बाद मीठा खाते हैं, जिससे यह उनकी दिनचर्या का हिस्सा बन जाता है।

हालांकि, जरूरत से ज्यादा मीठा खाने से कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं, जैसे मोटापा, डायबिटीज और दांतों की समस्या। ऐसे में न्यूट्रिशनिस्ट नेहा रंगलानी कुछ आसान तरीके बताती हैं, जिनसे इस क्रेविंग को कंट्रोल किया जा सकता है।

कई बार हमारे शरीर को पानी की जरूरत होती है, लेकिन हम इसे मीठे की क्रेविंग समझ लेते हैं। अगर आपको अचानक मिठाई खाने की इच्छा हो, तो पहले एक या दो गिलास पानी पिएं। इससे भूख और मिठाई खाने की इच्छा दोनों कम हो सकती हैं।

अगर मीठा खाने की इच्छा बहुत ज्यादा हो रही है, तो चीनी की बजाय हेल्दी विकल्प चुनें। ताजे फल, खजूर, किशमिश या गुड़ का सेवन करें, जो प्राकृतिक रूप से मीठे होते हैं और सेहत के लिए भी फायदेमंद होते हैं।

न्यूट्रिशनिस्ट के मुताबिक, अगर आपके खाने में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन, फाइबर और हेल्दी फैट्स नहीं हैं, तो शुगर क्रेविंग ज्यादा हो सकती है। अपने आहार में नट्स, बीज, साबुत अनाज और प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ शामिल करें।

कई बार मीठा खाने की इच्छा बोरियत, तनाव या आदत के कारण होती है, न कि असली भूख की वजह से। अगर आपको बिना वजह मीठा खाने की इच्छा हो रही है, तो खुद को किसी काम में लगा लें। वॉक पर जाएं, किताब पढ़ें, म्यूजिक सुनें या कोई हॉबी अपनाएं, जिससे ध्यान मिठाई से हट जाए।

अपर्याप्त नींद से शरीर में हॉर्मोनल असंतुलन हो सकता है, जिससे मीठे की लालसा बढ़ सकती है। रोजाना 7-8 घंटे की अच्छी नींद लेने से शुगर क्रेविंग को कम किया जा सकता है।

अगर आपकी मीठा खाने की लालसा बहुत ज्यादा हो रही है, तो खुद से ये सवाल पूछें:

क्या आप दिनभर में सही से खाना खा रहे हैं?

क्या आपका आहार संतुलित है?

क्या आप खुद को मिठाई खाने की इजाजत देते हैं, या पूरी तरह रोकते हैं?

क्या जब भी आप तनाव में होते हैं, तब मीठा खाते हैं?

इन सवालों के जवाब से आपको समझने में मदद मिलेगी कि आपकी मीठा खाने की आदत शारीरिक जरूरत है या सिर्फ एक मनोवैज्ञानिक प्रतिक्रिया। सही रणनीति अपनाकर आप इसे हेल्दी तरीके से मैनेज कर सकते हैं।