त्योहार से पहले महंगाई का तगड़ा झटका! तिल, तेल, मखाना और काजू के दाम चढ़े, रसोई का बजट बिगड़ा

त्योहारों का मौसम शुरू होते ही बिहार के बेगूसराय में महंगाई ने लोगों की चिंता बढ़ा दी है। पूजा-पाठ और त्योहारों में इस्तेमाल होने वाली कई जरूरी चीजों के दाम बढ़ गए हैं। खास तौर पर तिल का तेल, मखाना और काजू महंगे होने से परिवारों का बजट प्रभावित हो रहा है। तिल के तेल की कीमत करीब 200 रुपये प्रति लीटर तक पहुंचने की बात सामने आई है। ऐसे में त्योहार पर खरीदारी करने वाले लोगों को पहले के मुकाबले ज्यादा रकम खर्च करनी पड़ रही है।

त्योहारों के दौरान तिल के तेल की मांग सामान्य दिनों की तुलना में बढ़ जाती है। पूजा और धार्मिक आयोजनों में इसका इस्तेमाल होने के कारण इसकी कीमत बढ़ने का सीधा असर त्योहार की खरीदारी पर पड़ रहा है। वहीं मखाना और काजू जैसे सामान भी महंगे हो गए हैं। मखाने की कीमतों में बढ़ोतरी के पीछे देशभर में बढ़ती मांग और सीमित सप्लाई जैसे कारण भी बताए जा रहे हैं। हाल के वर्षों में मखाना एक प्रीमियम और हेल्दी स्नैक के तौर पर तेजी से लोकप्रिय हुआ है।

महंगे सामान का असर अब त्योहार की तैयारियों में साफ दिखाई दे रहा है। जिन परिवारों को पूजा सामग्री, प्रसाद, ड्राई फ्रूट और अन्य जरूरी सामान खरीदना है, उन्हें पहले से ज्यादा बजट रखना पड़ रहा है। खासकर मध्यम वर्ग के परिवारों के लिए त्योहार के समय बढ़ती कीमतें अतिरिक्त दबाव पैदा करती हैं। एक तरफ रोजमर्रा की जरूरतों का खर्च है और दूसरी तरफ त्योहार की खरीदारी, ऐसे में महंगाई ने लोगों की परेशानी और बढ़ा दी है।

त्योहारों के दौरान मांग बढ़ने पर कई खाद्य वस्तुओं की कीमतों में उतार-चढ़ाव देखने को मिलता है। मखाना बाजार में भी हाल के वर्षों में मांग तेजी से बढ़ी है और इसका बाजार विस्तार हो रहा है। ऐसे में आने वाले दिनों में कीमतों पर नजर बनी रहेगी। फिलहाल बेगूसराय में त्योहार से पहले तिल के तेल, मखाना और काजू की बढ़ी कीमतों ने लोगों के सामने यही सवाल खड़ा कर दिया है कि त्योहार मनाएं या बढ़ती कीमतों के हिसाब से बजट संभालें।