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बुलंदशहर के पार्श्वनाथ घी प्लांट पर बड़ी छापेमारी; 50 लाख की नकली घी बरामद, गौतमबुद्ध नगर में भी चलाया अभियान
खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने पुलिस को बुलाकर खुलवाया गेट
- Shiv Kumar
- 08 Mar, 2025
Bulandshahr/Noida: होली के मद्देनजर फूड विभाग लगातार छापेमारी कर रहा है। इसी कड़ी में बुलंदशहर में स्थित पार्श्वनाथ घी प्लांट पर फूड सेफ्टी विभाग ने बड़ी छापेमारी की। छापेमारी के दौरान 50 लाख रुपये कीमत की 10 हजार लीटर मिलावटी देसी घी बरामद हुई है। प्लांट में घी बनाने का रासायनिक सामग्री, 27 लीटर देशी घी का फ्लेवर भी बरामद हुआ। रासायनिक तत्वों से मिलावटी घी बनाकर फ्लेवर और एसेंस से दिया जा रहा था।
फैक्ट्री का गेट खोलने को कहा तो कुत्ते छोड़े
खाद्य सुरक्षा विभाग को सूचना मिली थी कि स्याना रोड स्थित गांव सराय छबीला से बालका गांव के रास्ते पर स्थित फैक्टरी में नकली देसी घी बनाया जा रही है। इस पर शुक्रवार को विभाग की टीम फैक्टरी पहुंची तो वहां तैनात बाउंसरों और कर्मचारियों ने गेट खोलने से इन्कार कर दिया। जब टीम ने जबरन गेट खुलवाने का प्रयास किया तो उन्होंने विदेशी प्रजाति के कुत्तों को छोड़ दिया। इस पर टीम को पीछे हट गई। इसके बाद कोतवाली देहात पुलिस को बुलाकर फैक्टरी का गेट खुलवाया।
प्लांट को सील क सैंपल जांच के लिए भेजा
खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनीत कुमार ने बताया कि मिलावटी घी की शिकायत मिल रही थी। इस पर पार्श्वनाथ घी प्लांट पर छापा मारा गया तो 10000 लीटर मिलावटी देसी घी मिला है। इसके बाद प्लांट को सील करते हुए सैंपल जांच के लिए लैब भेजा जाएगा।विनीत कुमार ने बताया कि लोगों को मिलावटी घी नकली न लगे, इसके लिए वनस्पति और रिफाइंड को मिलाकर तैयार किया जा रहे घी में एसेंस मिलाया जा रहा था, जिसकी 25 से 30 बोतल भी बरामद हुई हैं। सेफ्टी के लिए यहां पर 6-7 कुत्ते भी पाले थे। प्लांट से लाखों देसी घी के रैपर बरामद किए गए, जिनकी पैकिंग हरियाणा के नाम पर की जा रही थी।
गौतमबुद्ध नगर में अभियान चलाकर टीम ने लिए सैंपल
वहीं, गौतमबुद्धनगर में भी खाद्य विभाग ने अभियान चलाकर सैंपल लिए। खाद्य विभाग की ओर से बताया गया कि होली पर्व को देखते हुए आम जनमानस को सुरक्षित एवं शुद्ध खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराए जाने के उद्देश्य से शुक्रवार को सहायक आयुक्त ( खाद्य) द्वितीय सर्वेश मिश्रा एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी वीरेंद्र द्विवेदी के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की विभिन्न टीमों ने अलग-अलग क्षेत्रों में छापामार अभियान चलाया ।
क्रेजी स्वीट से भी भरे सैंपल
खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री मुकेश कुमार एवं विजय बहादुर पटेल की टीम द्वारा सेक्टर 25 नोएडा स्थित गुरमीत सुपर फूड स्टोर से नमकीन का 1 नमूना लिया गया। इसी टीम द्वारा जी -37 सेक्टर 63 नोएडा स्थित फर्मीजिन एग्रो साइंस प्राइवेट लिमिटेड की नमकीन निर्माणशाला से 1 नमकीन व 1 बूंदी का नमूना लिया गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी सैयद इबादुल्लाह एवं विशाल गुप्ता की टीम द्वारा हेमिस्फेयर रॉयल गोल्फ प्लाजा सोसाइटी ग्रेटर नोएडा स्थित मॉडर्न बास्केट स्टोर से मिर्च पाउडर का 1 नमूना एछर स्थित क्रेजी स्वीट्स से गुझिया का 1 नमूना एवं लक्ष्मी डेयरी से पनीर का 1 नमूना लिया गया।
जैन शुद्ध फ्लेवर स्टोर लिया सैंपल
खाद्य सुरक्षा अधिकारी ओपी सिंह एवं अमर बहादुर की टीम द्वारा यशपाल गढ़ी गौर सिटी 2 ग्रेटर नोएडा वेस्ट स्थित जैन शुद्ध फ्लेवर स्टोर के यहां से सरसों के तेल का 1 नमूना लेकर शेष 25 किग्रा सरसों का तेल सीज किया गया। इसके साथ ही 1 घी एवं 1 बेसन का नमूना भी लिया गया। इसी टीम द्वारा छिपयाना बुजुर्ग स्थित बीकानेर स्वीट्स से 1 कलाकंद तथा 1 मिल्क केक का नमूना लिया गया। कुल 11 नमूने लेकर जांच हेतु प्रयोगशाला भेजे जा रहे हैं। सहायक आयुक्त ( खाद्य ) गौतमबुद्धनगर सर्वेश मिश्रा द्वारा बताया गया कि यह अभियान लगातार जारी रहेगा।
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