• Sajid Ali
• 05 Jul, 2025

Noida: नकली पनीर को लेकर फूड विभाग का अभियान जारी है. अभियान के तहत नोएडा और ग्रेटर नोएडा में पनीर के 8 सैंपल लेकर जांच के लिए भेजे गए हैं. वहीं 160 किलो पनीर को नष्ट कराया गया है. अलीगढ़ और उसके आसपास के इलाकों से नकली पनीर की सप्लाई की जा रही है. नकली पनीर माफिया लगातार अलग अलग रास्तों से सस्ते दामों पर नकली पनीर की सप्लाई कर रहे है.

जांच रिपोर्ट के आधार पर कार्रवाई

सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय सर्वेश मिश्रा ने कहा कि मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी वीरेंद्र द्विवेदी के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों सैयद इबादुल्लाह और मुकेश कुमार की टीम ने सेक्टर- 22 स्थित साई डेयरी से एक नमूना लिया. यह डेयरी नबाब चला रहा था, जो कि अलीगढ़ का रहने वाला है. इसके अलावा सलीम डेयरी द्वारा सप्लाई किए जा रहे पनीर का भी नमूना लिया गया है, जो कि महिंद्रा पिकअप वाहन से लाया जा रहा था. आठ सैंपल लिए गए है, सभी को जांच के लिए भेजा गया है, रिपोर्ट के आधार पर कार्रवाई की जाएगी.

चार लोग हुए थे गिरफ्तार

बता दें कि चार दिन पहले ही नोएडा पुलिस ने नकली पनीर की बड़ी खेप पकड़ी थी. थाना सेक्टर 63 नोएडा पुलिस द्वारा कृत्रिम पनीर तैयार कर विक्रय करने वाले अन्तर्राज्यीय गिरोह का पर्दाफाश करते हुए 04 आरोपियों को गिरफ्तार किया था.  इनके कब्जे से 14 क्विंटल  नकली पनीर और उपकरण व कच्चा माल बरामद किया गया था. 

बिना दूध के बना रहे थे पनीर

डीसीपी सेंट्रल नोएडा शक्ति मोहन अवस्थी ने बताया कि थाना सेक्टर 63 पुलिस द्वारा गोपनीय सूचना के आधार पर महिन्द्रा पिकअप में 14 क्विंटल कृत्रिम पनीर के साथ बरामद की गयी. इसके बाद गाड़ी चालक गुलफाम की निशादेही पर अफशर व गुड्डू उर्फ रहीश निवासी अलीगढ को प्लांट से गिरफ्तार किया. इसके साथ ही अलीगढ़ में कृत्रिम पनीर तैयार करने वाले प्लांट से 2 कट्टा धौलपुर फ्रेश स्किम्ड मिल्क पाऊडर 25-25 किलो, 05 कट्टे रैड बुल प्रीमियम क्वालिटी एग्री प्रोडक्ट सार्टेक्स क्लिन 25-25 किग्रा, 02 टीन नेचुरल गोल्ड न्यूट्री लिव रिफाइन्ड पालमोलिन 15-15 किग्रा, 01 कन्ट्री नीले रंग, 1 मशीन पनीर बनाने वाली, 1 मिक्सर ग्राइन्डर , 2 ट्रान्सपेरेन्ट शीशी पोस्टर कलर रंग सफेद बरामद हुआ है. आरोपियों के खिलाफ केस दर्ज किया गया है.