गर्मी में खाद्य विभाग का बड़ा अभियान, नोएडा-ग्रेटर नोएडा में आइसक्रीम समेत 8 खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए

नोएडा। गर्मी के मौसम को देखते हुए गौतमबुद्ध नगर में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग पूरी तरह एक्शन मोड में नजर आ रहा है। गर्मियों में लोगों को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से विभाग लगातार जांच अभियान चला रहा है। इसी क्रम में शुक्रवार को नोएडा और ग्रेटर नोएडा के कई आइसक्रीम और खाद्य निर्माण प्रतिष्ठानों पर छापेमारी की गई। अभियान के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने कुल 8 खाद्य पदार्थों के नमूने जांच के लिए संग्रहित किए। विभाग का कहना है कि इन नमूनों को प्रयोगशाला भेजा जा रहा है और रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी। अधिकारियों के मुताबिक गर्मियों में आइसक्रीम, कोल्ड ड्रिंक्स और डेयरी उत्पादों की मांग बढ़ जाती है। ऐसे में मिलावट या घटिया गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थ लोगों की सेहत के लिए खतरा बन सकते हैं। इसी को ध्यान में रखते हुए जिलाधिकारी और खाद्य सुरक्षा आयुक्त के निर्देश पर लगातार अभियान चलाया जा रहा है। विभाग की टीम ने कई जगहों पर जांच करते हुए खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और लेबलिंग की भी पड़ताल की।

आइसक्रीम फैक्ट्रियों में लिए गए सैंपल

सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय सर्वेश मिश्रा ने बताया कि सूरजपुर ग्रेटर नोएडा स्थित लक्ष्मी आइसक्रीम निर्माण इकाई से आइसकैंडी का एक नमूना लिया गया। वहीं डिवाइन आइसक्रीम निर्माण इकाई से भी आइसक्रीम का नमूना संग्रहित किया गया। इसके अलावा सेक्टर-73 नोएडा स्थित क्वार्ले आइसक्रीम से भी आइसक्रीम का एक नमूना जांच के लिए लिया गया। अधिकारियों ने बताया कि इन सैंपलों को लैब में भेजा जाएगा ताकि यह पता लगाया जा सके कि उत्पाद निर्धारित मानकों के अनुसार हैं या नहीं। जांच के दौरान अधिकारियों ने उत्पादन प्रक्रिया और साफ-सफाई की स्थिति का भी निरीक्षण किया। विभाग का कहना है कि अगर किसी भी उत्पाद में मिलावट या गुणवत्ता संबंधी गड़बड़ी पाई जाती है तो संबंधित प्रतिष्ठान के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी। अभियान के दौरान कई प्रतिष्ठानों में खाद्य सुरक्षा मानकों को लेकर दिशा-निर्देश भी दिए गए।

निरूला ब्रांड की क्रीम के डिब्बे किए गए सीज

सेक्टर-64 नोएडा स्थित गोल्ड स्मिथ रिटेल सर्विसेज लिमिटेड की निर्माण इकाई में भी विभाग की टीम ने जांच की। यहां दूध, क्रीम और रेड वेलवेट क्रीम के नमूने लिए गए। जांच के दौरान अधिकारियों को रेड वेलवेट क्रीम के लेबल पर जरूरी जानकारी जैसे पोषण संबंधी विवरण आदि अंकित नहीं मिला। इसके बाद टीम ने करीब 2.3 किलोग्राम वजन वाले 25 डिब्बों को अग्रिम आदेश तक के लिए सीज कर दिया। अधिकारियों का कहना है कि खाद्य उत्पादों पर जरूरी जानकारी होना बेहद आवश्यक है, ताकि उपभोक्ताओं को उत्पाद की गुणवत्ता और सामग्री के बारे में सही जानकारी मिल सके। विभाग ने संबंधित प्रतिष्ठान को नियमों का पालन करने के निर्देश भी दिए हैं। अधिकारियों ने साफ किया कि उपभोक्ताओं की सुरक्षा के साथ कोई समझौता नहीं किया जाएगा।

हलाल प्रमाणन वाले उत्पादों की भी हुई जांच

खाद्य विभाग की टीम ने जिले के विभिन्न स्टोरों पर हलाल प्रमाणन युक्त खाद्य पदार्थों की बिक्री को लेकर भी जांच अभियान चलाया। हालांकि जांच के दौरान किसी भी स्टोर पर ऐसे खाद्य पदार्थों की बिक्री नहीं पाई गई। अधिकारियों का कहना है कि आगे भी इसी तरह लगातार चेकिंग अभियान जारी रहेगा। विभाग का उद्देश्य लोगों तक सुरक्षित और गुणवत्ता युक्त खाद्य एवं पेय पदार्थ पहुंचाना है। खाद्य सुरक्षा विभाग ने लोगों से भी अपील की है कि अगर उन्हें किसी खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता पर संदेह हो तो उसकी शिकायत विभाग से करें। फिलहाल सभी नमूनों की रिपोर्ट आने का इंतजार किया जा रहा है।