रक्षाबंधन से पहले गौतमबुद्ध नगर में खाद्य विभाग का बड़ा एक्शन, 910 किलो पनीर और 160 किलो मिठाई नष्ट, 40 सैंपल जांच के लिए भेजे गए

रक्षाबंधन पर्व से पहले गौतमबुद्ध नगर में मिलावटी और अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने अभियान तेज कर दिया है। 22 अगस्त 2026 से चल रहे अभियान के तहत अब तक 40 खाद्य पदार्थों के नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं। विभाग की टीमों ने विभिन्न स्थानों पर कार्रवाई करते हुए प्रथमदृष्टया मिलावटी या प्रदूषित पाए गए 910 किलोग्राम पनीर, 160 किलोग्राम मिठाई और 125 किलोग्राम अन्य खाद्य सामग्री नष्ट कराई है। इसके अलावा 100 किलोग्राम बूंदी को सीज किया गया है। जेवर, रबूपुरा, दनकौर, भंगेल, तुगलपुर और नोएडा के अन्य इलाकों में खाद्य पदार्थों की जांच की गई। विभाग का कहना है कि रक्षाबंधन के दौरान लोगों को शुद्ध और गुणवत्तायुक्त खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के लिए अभियान आगे भी जारी रहेगा।

जेवर टोल प्लाजा से लेकर नोएडा तक कार्रवाई

सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय सर्वेश मिश्रा के अनुसार, 25 अगस्त की रात खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने जेवर टोल प्लाजा पर विष्णु मिल्क प्रोडक्ट्स, हाथरस के पनीर वाहन से पनीर का नमूना लिया। रबूपुरा क्षेत्र में तंजीम के वाहन से टोफू का नमूना लेकर करीब 125 किलोग्राम सामग्री नष्ट कराई गई। 26 अगस्त को अजय डेयरी इगलास अलीगढ़ और अर्श डेयरी दनकौर के लिए लाए जा रहे पनीर की जांच की गई। वहीं भंगेल स्थित अग्रवाल स्वीट और याकूबपुर के बृजवासी स्वीट सेंटर से भी खाद्य पदार्थों के नमूने लिए गए। अस्वास्थ्यकर अवस्था में रखे करीब 60 किलोग्राम गुलाब जामुन को नष्ट कराया गया।

अब तक 40 नमूने जांच के लिए भेजे

विभाग के मुताबिक 22 अगस्त से 27 अगस्त तक अभियान के दौरान कुल 40 खाद्य पदार्थों के नमूने प्रयोगशाला जांच के लिए भेजे गए हैं। इनमें पनीर, मिठाई, टोफू और अन्य खाद्य सामग्री शामिल है। टीमों ने अलग-अलग स्थानों पर खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और भंडारण की स्थिति की जांच की। अधिकारियों के अनुसार, प्रथमदृष्टया मिलावटी, प्रदूषित या अस्वास्थ्यकर पाए गए खाद्य पदार्थों को मौके पर ही नष्ट कराने की कार्रवाई की गई। वहीं 100 किलोग्राम बूंदी को सीज किया गया है। विभाग का कहना है कि प्रयोगशाला से आने वाली जांच रिपोर्ट के आधार पर संबंधित मामलों में आगे की कार्रवाई की जाएगी।

रक्षाबंधन तक जारी रहेगा जांच अभियान

खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने स्पष्ट किया है कि त्योहार के दौरान खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए अभियान आगे भी जारी रहेगा। विभाग की टीमें पनीर, दूध से बने उत्पाद, मिठाइयों और अन्य खाद्य सामग्री की जांच करेंगी। अधिकारियों का उद्देश्य बाजार में बिकने वाले खाद्य पदार्थों को निर्धारित गुणवत्ता मानकों के अनुरूप सुनिश्चित करना है। सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय ने बताया कि आने वाले दिनों में भी अलग-अलग क्षेत्रों में नमूने लेने और संदिग्ध खाद्य सामग्री के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी। विभाग ने लोगों को भी खाद्य पदार्थ खरीदते समय उनकी गुणवत्ता और स्वच्छता पर ध्यान देने की अपील की है।